| Наименование товара, работы, услуги |
Категория ТРУ |
Единица измерения |
Количество |
Описание |
| Горох колотый, 5 кг |
Зерно гороха |
Килограмм |
25 |
Цвет: желтый, зеленый. Вкус: нормальный, свойственный гороху, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах: нормальный, свойственный гороху, без затхлого, плесенного или иного постороннего запаха. Не допускается: сечка и мучка, зараженность вредителями хлебных запасов. Горох, шлифованный должен соответствовать ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Рис круглозерный
(5 кг)
|
Рис шелушеный |
Килограмм |
60 |
Цвет: белый или белый с различными оттенками. Запах: свойственный рисовой крупе без посторонних запахов, не затхлый не плесневый. Вкус: свойственный рисовой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Не допускается: наличие мертвых жуков, зараженность вредителями хлебных запасов.
Рисовая крупа должна соответствовать ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации.
|
| Пшеничная крупа
(3 кг)
|
Крупа из пшеницы |
Килограмм |
12 |
Запах: свойственный пшеничному зерну без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Не допускается: зараженность вредителями хлебных запасов ГОСТ 276-60 Крупа Пшеничная Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Перловая крупа
(5 кг)
|
Крупа перловая |
Килограмм |
10 |
Цвет (независимо от вида): белый с желтоватым, иногда зеленоватым оттенками. Вкус (независимо от вида): без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах (независимо от вида): свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Не допускается: зараженность вредителями хлебных запасов. Ячменная крупа должна соответствовать ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия. Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Манная крупа
(3 кг)
|
Крупа из пшеницы |
Килограмм |
24 |
Внешний вид и цвет (в зависимости от марки): преобладает непрозрачная мучнистая крупка ровного белого или кремового цвета (для марки М); преобладает непрозрачная мучнистая крупка белого цвета с наличием полупрозрачной ребристой крупки кремового или желтоватого цвета (для марки МТ); полупрозрачная ребристая крупка кремового или желтоватого цвета (для марки Т). Запах: нормальный, без запахов плесени, затхлости и других посторонних запахов. Вкус: нормальный, без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов. При разжевывании крупы не должно ощущаться хруста. Не допускается: зараженность вредителями (насекомыми и клещами) или наличие следов заражения. Манная крупа должна соответствовать ГОСТ 7022-97 «Крупа манная. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Геркулес
(3 кг)
|
Крупа овсяная |
Килограмм |
12 |
Цвет: белый с оттенками от кремового до желтоватого. Запах: свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов. Вкус: свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов. Не допускается: зараженность и загрязненность вредителями. Овсяные хлопья должны соответствовать ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Пшено
(5 кг)
|
Пшено |
Килограмм |
25 |
Цвет: желтый разных оттенков. Запах: свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: свойственный пшену, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Не допускается: зараженность вредителями хлебных запасов. Крупа пшено, шлифованное должна соответствовать ГОСТ 572-2016 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Гречневая крупа
(5 кг)
|
Крупа гречневая |
Килограмм |
20 |
Цвет: кремовый с желтоватым или зеленоватым оттенком; для быстроразвариваюшейся крупы – коричневый разных оттенков. Запах: свойственный гречневой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: свойственный гречневой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Не допускается: наличие мертвых вредителей хлебных запасов, а также зараженность вредителями хлебных запасов. Гречневая крупа должна соответствовать ГОСТ Р 55290-2012 «Крупа гречневая. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Кукурузная крупа (5 кг) |
Крупа кукурузная |
Килограмм |
20 |
Выработанная из зерна кукурузы, соответствующей требованиям ГОСТ 6002-69. Влажность не более 14 %, Цвет- с желтым оттенком, запах-свойственный кукурузной крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневелый. Вкус-свойственный кукурузной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Ячневая крупа (3 кг) |
Крупа ячневая |
Килограмм |
15 |
Выработанная из ячменя, соответствующего требованиям стандарта на ячмень крупяной ГОСТ 5784-60. Цвет - белый с желтоватым, иногда зеленоватым оттенками. Вкус - свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах -свойственный нормальный ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Влажность не более 15%.
Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации.
|
| Фасоль крупа (5 кг) |
Фасоль |
Килограмм |
5 |
ГОСТ 7758-75, Влажность не более 15 %. Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам (ГОСТ, ТУ), с показателями качества не ниже указанных в спецификации. |
| Рис длиннозерный
(5 кг)
|
Рис длиннозерный шелушеный прочий |
Штука |
10 |
|
| Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт «Царь» пакет весом 2 кг |
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта |
Килограмм |
124 |
Цвет: белый или белый с кремовым оттенком. Вкус: свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах: свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Массовая доля влаги не должна превышать 15%. При разжевывании муки не должно ощущаться хруста. Не допускается: зараженность и загрязненность вредителями. Мука пшеничная должна соответствовать ГОСТ Р 26574-2017 «Мука пшеничная. Общие технические условия». |
| Макаронные изделия (рожки, вермишель) |
Макароны |
Килограмм |
100 |
группа А — из муки из твердой пшеницы Упаковка 5 кг. |
Для работы в Системе требуются следующие браузеры: Microsoft Internet Explorer версия 11,
