Наименование товара, работы, услуги |
Категория ТРУ |
Единица измерения |
Количество |
Описание |
Курага (абрикосы сушеные) |
Фрукты косточковые сушеные |
Килограмм |
5 |
Половинки сушеных фруктов резаные (курага) правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с неповрежденной кожицей, кружки (боковые срезы, полноценные по мякоти), не слипающиеся при сжатии, без постороннего вкуса и запаха, по цвету от бледного до оранжево-красного. |
Лимоны свежие |
Лимоны и лаймы |
Килограмм |
30,5 |
Плоды свежие, чистые, не уродливые, без механических повреждений, без повреждений вредителями и болезнями, с ровно срезанной у основания плода плодоножкой. Допускаются плоды с отпавшей, но не вырванной плодоножкой. Запах свойственен свежим лимонам, без постороннего запаха и привкуса, окраска от светло-зеленой до желтой или оранжевой. Размер плода по набольшему поперечному диаметру не менее 42 мм. Не допускаются плоды зеленые, подмороженные и загнившие |
Сухофрукты |
Смеси сушеных фруктов (сухой компот) |
Килограмм |
50 |
Сушеные фрукты должны быть эластичными, не ломкими, не слипаться при сжатии. Не допускаются фрукты загнившие, пораженные вредителями, с признаками брожения и плесени. Не допускаются плоды с черными пятнами, следами засохшей сердцевинной гнили и другими дефектами. Без постороннего вкуса и запаха. |
Яблоки свежие |
Яблоки |
Килограмм |
1770 |
Плоды по форме и окраске, свойственные данному сорту, без повреждений вредителями и болезнями, с плодоножкой или без нее, но без повреждений кожицы плода. Плоды целые, чистые, средней степени зрелости, мякоть доброкачественная. Масса плода не менее 150 гр диаметром 6-8см. Упаковано в ящики. |
изюм |
Виноград сушеный (изюм) прочий |
Килограмм |
70 |
Масса ягод сушеного винограда одного вида, сыпучая, без комкования. Ягоды после заводской обработки без плодоножек. Вкус сладкий или сладко-кислый свойственный сушеному винограду. Посторонний привкус и запах не допускаются. |