Молоко питьевое для питания детей школьного возраста |
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) |
Штука |
9680 |
Вид молока Коровье Вид молока по способу обработки Ультрапастеризованное Наличие обогащающих компонентов: Да Массовая доля витаминов, мг/л: А 0,5-1,0 С 50-120 В1 1,0-1,5 В2 1,5-2,0 Массовая доля йода, мг/л 0,11-0,17 Массовая доля жира, % 3,2 Массовая доля белка, % Не менее 3,0 Углеводы (содержание в 100 г. молока), г. Не менее 4,7 Энергетическая ценность (калорийность) (на 100 г. молока), кДж/ккал. Не менее 249/60 Объем, мл. 200 Упаковка номинальной вместимостью, см3 Не более 200 Прикрепленный упакованный аппликатор «соломинка» Наличие Органолептические показатели: внешний вид непрозрачная жидкость консистенция жидкая, однородная, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира вкус и запах чистые, без посторонних, не свойственных молоку привкусов и запахов, с привкусом кипячения. Допускается при использовании обогащающих компонентов привкус, свойственный внесенным компонентам цвет белый, равномерный по всей массе |